Este ano a Páscoa em Portugal será celebrada com o mesmo espírito de há séculos, mas pequenas diferenças. O Coronavírus não é mais forte que as tradições portuguesas e a nossa família continuará a ter um lugar à nossa mesa, mesmo que seja à distância

Este ano, Portugal vai viver a Páscoa de uma forma um pouco diferente da tradição que celebramos há séculos. A necessidade de "ficar em casa" pode restringir-nos às nossas casas, mas a pandemia do COVID-19 não vai manter as nossas famílias separadas, pelo menos em espírito.

Neste tempo pascal temos tantas bênçãos, incluindo um Governo português que agiu de forma decisiva para manter as nossas comunidades mais protegidas do vírus COVID-19. As nossas famílias alargadas poderão não se sentar connosco à mesma mesa, mas estão connosco em espírito.

Como é habitual, os portugueses mantêm-se otimistas e gratos pelas bênçãos que a Páscoa nos traz. A Páscoa não é apenas uma celebração da nossa fé, mas um tempo para celebrar o abraço da nossa família alargada, incluindo avós, tias, tios, primos e amigos, um tempo de amor, risos e comida deliciosa. 

De norte a sul, serão celebradas tradições portuguesas, com receitas que passam de geração em geração e cozinhadas com orgulho para serem partilhadas com amor. 

Haverá muita conversa, as famílias mais jovens chamarão as suas mães, avós, tias e primas para pedir aquela receita secreta que está na família há gerações. Para aqueles que não querem passar tempo na cozinha, podem encomendar comida preparada tradicionalmente num restaurante próximo. O sabor a comida caseira estará no paladar e esta é uma forma de apoiar as empresas locais numa época em que a solidariedade é tão importante!

Independentemente dos seus planos para este fim de semana, numa altura em que a união e o amor são fundamentais, aproveitemos estes dias para adoçar a nossa esperança e saborear as muitas delícias das tradições pascais portuguesas. 

Comida popular portuguesa de Páscoa

Um dos pratos preferidos do povo português nesta época festiva é o borrego ou cabrito assado, acompanhado por batatas assadas e legumes da época. Um prato quente e bem condimentado, que é temperado na véspera com ervas aromáticas e acompanhado por um delicioso copo de vinho tinto e pão de trigo tipicamente português. Em algumas aldeias de Portugal, o calor do forno de lenha é utilizado para cozer o pão e depois adiciona-se o borrego num tacho de barro onde não faltam folhas de louro e uma generosa quantidade de azeite português. 

Mantendo-se fiel à tradição católica do país, antes de colocar a massa no forno esta é abençoada com o sinal da cruz, e em voz baixa as palavras que foram transmitidas pelos antepassados servem como oração para que o pão cresça e graças a Deus pelo dom deste alimento. 

Para a sobremesa, outra tradição secular é o "Folar", decorado com um ou mais ovos cozidos no meio (ainda nas suas cascas). Em muitas regiões de Portugal este pão doce é oferecido como um presente dos padrinhos aos seus afilhados e encontra-se facilmente nas padarias ou supermercados da aldeia durante esta época.

Se pesquisar na Internet, encontrará várias receitas de folar que poderá experimentar, convidando esta tradição portuguesa para o seu lar! Receitas que irão preencher a sua casa com o aroma da canela, funcho e limão. 

Outro doce preferido dos portugueses são as amêndoas cobertas de açúcar ou chocolate e as amêndoas torradas com açúcar e canela. Os mais pequenos adoram receber doces de Páscoa, especialmente ovos de chocolate e coelhinhos embrulhados em papel de cores vivas, muitos com um brinquedo surpresa no interior. 

Se não quiser sair de casa durante este período de isolamento imposto pela COVID-19, há muitas mercearias que oferecem entregas ao domicílio onde pode comprar estas guloseimas. Verifique quais as lojas que estão a fazer entregas perto de si e surpreenda a sua família, familiares ou talvez até um amigo ou vizinho da sua aldeia! O mundo precisa de um pouco mais de doçura neste momento.

Por agora, pode ter que adiar a companhia dos seus familiares, amigos e vizinhos, mas não se esqueça de passar esta Páscoa rodeado pelas pessoas que ama, mesmo que seja através do telefone ou da Internet. Em breve, estaremos novamente juntos a queixar-nos de todas as coisas deliciosas a que não conseguimos resistir nesta Páscoa!  

Da nossa família da Portugal Realty para a vossa, desejamos-lhe uma Páscoa segura e alegre, rodeada pelas coisas que verdadeiramente importam, as coisas simples...

Portugal Realty™ - Casas à venda em Portugal